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厨房排油烟环保净化案例

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扬州迎宾馆——油烟净化项目

扬州迎宾馆位于扬州市瘦西湖风景区,是一座具有深厚历史底蕴与卓越服务品质的宾馆,扬州迎宾馆始建于 1958 年,起初主要承担重要接待任务,经过多年发展与不断完善,如今已成为扬州知名的高端酒店品牌,坐落于瘦西湖畔,与瘦西湖景区紧密相连,宾客可便捷地步行至瘦西湖欣赏其秀丽的湖光山色,感受扬州园林之美。周边还有众多扬州著名的景点,如个园、何园等,出行游玩极为便利。拥有多种类型的客房,从豪华套房到标准客房一应俱全。客房内部装修精致典雅,采用高品质的家具、床上用品等,配备现代化的设施设备,如智能电视、高速无线网络、独立空调等,为宾客提供舒适便捷的居住体验。设有多个特色餐厅,提供扬州特色美食以及各类中西式菜肴。其中,以扬州早茶最为著名,富春包子、千层油糕等经典茶点制作精细,口味正宗,让宾客在品尝美食的同时感受扬州的饮食文化。


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净化方案

餐饮是酒店中不可缺少的一部分,因此酒店方对餐饮油烟的治理十分重视,大量油烟的排放不仅会影响后堂的日常操作,更对酒店周围的大气环境产生了不良的影响,降低用户的体验。北沃以合理科学的治理酒店餐饮油烟为基本立足点,根据现场后厨面积的实际情况和需求,为扬州迎宾馆定制一套完善的油烟解决方案,全面安装北沃油烟净化一体机,采用了七重油烟分离技术,油烟净化效率≥95%,排放浓度小≤1.0mg/m³,完美解决了酒店后厨油烟难题,实现达标排放。


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设备特点  七重油烟分离技术

北沃油烟净化一体烟罩


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01一体化设计集烟罩、新风、净化、抽排、除味一体化组合,最大化的节省厨房空间,安装更加便捷。室外无需安装风机和净化器。

02超高净化率本产品属于复合型多级净化装,前端设置动态拦截油盘,2组高低压高效静电式铝制片式电场,最大净化率高达98%。其采用前置净化+活性炭过滤,后置UV光解除味,油烟不进入管道,烟道不会积油,常年如新。

03新风系统独特的新风设计,有效弥补室内的新风不足,降低操作时的室内温度。

04智能化控制采用智能数字显示屏及触摸式控制面板,由用户自主选择功能性按键并配备开门启停功能,保证设备安全并随时了解设备运行状况。

05强抽吸不跑烟采用360度环吸技术,设备前后左右吸风口立体抽吸,核心负压提升十倍,采用弧顶设计,增加油烟聚拢空间避免油烟拥堵时外溢。

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