为全力做好冬季大气污染综合治理工作，进一步增强餐饮业油烟污染防治管理，巩固餐饮油烟治理取得的阶段性成效，近日,稷山县市场监管局开展建成区餐饮业油烟净化治理专项督导。

为保证督导行动实效性，督导组采用不定时间、不定地点、突击检查的形式，随机对建城区内的28家餐饮单位进行了突击检查，通过进后厨、看设备、查台账等方式，检查油烟净化设备是否正常运行，集烟罩是否按要求定期清理，净化器及各个油烟过往环节是否存在问题差异，清洗台账是否规范记录，并对疫情防控措施和后厨其他食品安全进行了全方位检查，对清洗不到位、记录不规范、疫情防控措施不到位的责令限期整改到位。

下一步，我局将进一步增强宣传意识、服务意识、责任意识，积极营造更为浓厚的油烟治理宣传氛围，加大对餐饮业的督查力度，以实际行动助推我县打赢冬季大气污染治理攻坚战。[本文来源：九派新闻]